Reklama

Radoszycki kugiel znów najlepszy! Tym razem zwyciężył w...

14/06/2021 10:00

Radoszycki kugiel wygrał konkurs na najlepszy przepis na potrawę tradycyjną.

Celem konkursu ŚODR było wyszukanie potraw, których historia ściśle związana jest z regionem świętokrzyskim.

Przypomnijmy, że kilka tygodni temu, podczas 5 Festiwalu Smaków Dzieciństwa w Tokarni, radoszycki kugiel zajął drugie miejsce. Teraz, w konkursie organizowanym przez ŚODR Modliszewice, na najlepszy przepis na potrawę tradycyjną, uplasował się na najwyższym stopniu podium w kategorii dania główne! Potrawę przygotowało KGW „Znad Plebanki” w Radoszycach.

Konkurencja była naprawdę duża, ale jury udało się wyłonić zwycięzców. Wśród przepisów kół gospodyń wiejskich z regionu były m. in. te na dania główne, zupy, czy napoje, przygotowywane z naturalnych składników. Przepisy laureatów zostaną opublikowane w książce wydanej przez ŚODR.

Konkurs zorganizował Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach.

DAK

Fot. Gmina Radoszyce

Dariusz Kosma